用料

肉鱼2条黄节瓜1条红地瓜（马铃薯也可）两条洋葱半颗红葱头一颗蒜头一颗百里香3根迷迭香1根黑胡椒少许鱼露（柠檬更好）几滴

百里香烤肉鱼的做法

步骤1:百里香切碎塞到鱼肚里，鱼身抹上盐巴跟黑胡椒

步骤2:.洋葱丝扑盘底、洒上红葱头跟蒜泥，放一根百里香

步骤3:放上醃好的鱼、再把切片的蕃薯跟栉瓜交错摆放

步骤4:洒上鱼露、香料、黑胡椒粒，迷迭香跟百里香

步骤5:.烤箱预热200度，烤25-30分钟

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