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综合菇1盒,火锅薄肉片1包,葱２支,香菜少许,清酱油２匙,盐１小匙,乌醋２小匙,香油１小匙
1、少许油爆香葱段。
2、菇类先清洗切适当大小，下锅拌炒，加盐、清酱油、锅边加点水稍煮。
3、薄肉片摊在菇类上方，盖锅焖1分钟，再炒匀。
4、起锅前下乌醋、香油、香菜。
