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用料
杜仲面2捆带骨鸡腿肉1块高汤适量洋葱碎粒半颗蒜片3颗姜片8片葱段8根绍兴酒100cc酱油1大匙绍兴酒2大匙酱油1大匙
花雕鸡煨面的做法
步骤1:搭的是这个很特别的杜仲面条唷~~~杜仲中含有绿原酸、维生素C等成分，对维持健康有相当高的价值^^b还能有效的有效增强人体免疫力!!!最重要的是无添加防腐剂与色素...吃的多安心呀^^而且我完全被包装吸引...一盒有三捆面条唷:)
步骤2:将鸡肉切成适当大小洗净后擦干...放入容器中倒入醃料抓一抓静置约20分钟:)
步骤3:取一锅倒入些许油~~~
步骤4:将鸡肉放入锅中...煎至两面呈现金黄色^^
步骤5:姜.蒜.洋葱.葱段一起放入拌炒一下^^这时候超香的呢:)
步骤6:倒入高汤约盖过材料!!盖上锅盖煮至滚~~~
步骤7:汤滚了之后将鸡肉推到边边~~~把面条放入中间煨煮^^
步骤8:倒入绍兴酒及酱油...面条煮至熟盛碗即完成囉>////
步骤9:一上桌立刻就饿了~~~花雕鸡的香味我好喜欢:)
步骤10:嫩嫩鸡肉与健康满满杜仲面~~~我要吃你啦>////
步骤11:煨煮的方式让杜仲面条完全吸附饱满的花雕鸡汤汁呢:)
步骤12:受不了的诱惑!!!我要吃你啦~~~每一口都是香气..面条吃起来一点也没负担呢:)