用料

美生菜100公克萝蔓生菜120公克小黄瓜半根量蒜头碎5公克蓝纹乳酪15公克沙拉酱100公克酸奶油35公克盐少许白胡椒粉少许

翠绿沙拉附蓝纹乳酪酱的做法

步骤1:将所有生菜撕成适当的大小并泡入冰水中冰镇约10分钟后取出并滤干水份，将沙拉酱的所有食材依配方比例混合均匀后并试味道，再放入酱汁盅里即可

步骤2:成品需将酱汁及综合生菜分开放

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