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苦瓜咸蛋

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用料

葱适量,蒜适量,咸蛋两颗,苦瓜一颗,水太干加水

苦瓜咸蛋的做法

1、苦瓜去籽热水烫到透明(捞起来。

2、放油、咸蛋黄、蒜(爆香。

3、放苦瓜(炒。

4、放咸蛋白。

4、放葱、水(太干加点水。


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