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为您提供五味鱿鱼的菜谱,包括五味鱿鱼的做法,五味鱿鱼的做法步骤,五味鱿鱼怎么做好吃等详细内容。
发泡鱿鱼600g(一斤)葱段8支盐1大匙葱末2大匙姜末1大匙蒜末3瓣蕃茄酱1大匙酱油膏2大匙酱油1大匙乌醋1大匙香油少许辣椒末适量(依口味)
步骤1:煮一锅水放入盐及葱段,水滚后,放入鱿鱼汆烫10秒,关火。再闷5分钟,捞起泡冰水或冷水5分钟,沥干备用。
步骤2:将所有材料放入调味,拌匀后静置。
步骤3:五味酱淋在鱿鱼上就可开心上菜囉~~