用料

白饭2杯米（自行调整）香肠4条蛋2颗洋葱3/4颗红萝卜半根蒜头适量九层塔适量酱油膏适量盐适量

塔香香肠蛋炒饭的做法

步骤1:1.蒜、九层塔切末2.洋葱、红萝卜、香肠切丁3.蛋打散4.没隔夜饭没关系煮米时水稍微少放一些让米粒较干

步骤2:热锅加少许油将蛋稍微炒熟起锅备用

步骤3:不加油直接炒香肠丁（每家香肠不一样若瘦肉比例高的香肠可加少许油）

步骤4:加入红萝卜丁、洋葱丁

步骤5:拌炒后加入蒜末继续拌炒

步骤6:加入白饭

步骤7:加入酱油膏、盐巴、胡椒粉

步骤8:加入碎蛋拌炒（锅铲边捣碎）

步骤9:最后加入九层塔

步骤10:完成

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