用料

鸡翼10只,马铃薯2个,洋葱1/2个,孜然粉2茶匙,米酒1汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,麻油1茶匙,糖1/2茶匙

孜然鸡翼配薯仔洋葱的做法

1、鸡翼洗干净后抹至干身，加入孜然粉、米酒、生抽、麻油、盐及砂糖，腌30分钟。

2、将马铃薯切粒。用中火烧热锅，加少许油，加入薯仔煎至金黄色，盛起备用。

3、加少许油，以中火将鸡翼煎至两面金黄色，盛起备用。

4、将洋葱炒软后，加入铃薯，加盐调味，炒匀。

5、鸡翼伴以薯粒洋葱享用，将自己喜好放盆子。

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