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五花肉适量,萝卜(可略)2,蒜2,辣椒2,姜4,冰糖2~3汤匙,酱油3汤匙,米酒1小汤匙,水2大汤匙
1、热锅不加油,加入肉小火煎至油出来
2、加入A炒香
3、再加入B,B到食材的一半就好,不用超过
4、大火煮滚转小火煮50~60min
