用料

小黄瓜3-4条酱油适量看个人喜好蒜头适量看个人喜好糖ㄧ点点香油适量看个人喜好

简单清爽凉拌小黄瓜的做法

步骤1:将食材切段之后再用刀面压碎

步骤2:加入适量盐巴轻轻搓揉(洗去生食的ㄧ种青味)

步骤3:加入冷开水冲掉盐巴沥干

步骤4:切碎蒜头加入(依个人喜好度调整)我喜欢蒜味所以我的比例会多一些

步骤5:最后加入调味料酱油香油ㄧ点点的糖拌匀冰冰箱即可隔天午餐就能享用囉！喜欢吃辣的朋友可以先加；隔天会更有味道。

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