用料

美国牛肩小排烧烤片1盒结球莴笋适量韩式泡菜适量葱抓饼皮4片海盐少许

韩式泡菜牛肉卷饼的做法

步骤1:准备食材

步骤2:生菜洗净沥干水份切粗丝;牛肉撒上海盐;葱抓饼皮杆大一些(煎过后更有薄脆口感)

步骤3:取一平底锅,锅内用厨房纸巾抹上一层薄油,将葱抓饼煎至两面金黄后取出

步骤4:续原锅,加入牛肉烧烤片,煎至两面无血色后取出

步骤5:饼皮铺底,包入牛肉、泡菜及生菜后卷起即可美味享用。

步骤6:ps.若要摆盘担心切开因不紧实而松散,在作法5时,使用保鲜膜铺底操作,可以卷的更紧密喔。

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