用料

梅花猪肉2盒洋葱0.5颗红黄甜椒各0.5颗小凤梨丁罐1罐蒜头切片3颗蕃茄酱适量糖适量白醋适量太白粉少许酱油适量胡椒粉适量米酒适量太白粉适量

免炸酸甜咕咾肉的做法

步骤1:食材大集合~

步骤2:猪肉切块后加入醃料约30-45分钟,下热锅煎至两面金黄即可乘盘备用

步骤3:洋葱切大丁

步骤4:红黄甜椒切中滚刀

步骤5:热锅后,加入些许的油后,以蒜片爆香再放入洋葱丁拌炒

步骤6:放入红黄甜椒

步骤7:倒入可果美蕃茄酱.糖和白醋调味,再放入煎至金黄的猪肉

步骤8:加入凤梨丁,勾点薄芡即可乘盘

步骤9:上桌

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