用料

牛油80g糖霜35g低筋面粉75g粟粉30g盐少许无糖可可粉5g云呢拿油少许牛奶20ml

朱古力曲奇的做法

步骤1:室温牛油用电动打蛋器打匀~打发牛油~

步骤2:分3次加入糖霜继续打发~

步骤3:直至牛油糖霜完全混合,变成乳白色~

步骤4:加入云呢拿油、牛奶、已混合过筛的粉类,用刮刀拌匀~

步骤5:将面团倒入唧袋,唧出曲奇~这两袋是做了两份食谱的份量~~~

步骤6:放入已预热160度的焗炉焗15-18分钟直至金黄色,

步骤7:放凉享用~

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