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橙汁鸡丁

为您提供橙汁鸡丁的菜谱,包括橙汁鸡丁的做法,橙汁鸡丁的做法步骤,橙汁鸡丁怎么做好吃等详细内容。

用料

去皮鸡胸肉半付(约170g)柳橙1颗蜂蜜/番茄酱各1小匙盐1/2小匙太白粉水适量

橙汁鸡丁的做法

步骤1:鸡胸肉切大丁,抹盐加少许水抓码醃至少半小时;柳橙洗净擦乾,削些皮丝,挤汁备用

步骤2:将柳橙汁、蜂蜜、蕃茄酱放入碗中调匀成酱料

步骤3:少许油热锅,放入鸡丁煎至半熟

步骤4:倒入酱料及橙皮丝,续煎至肉熟后,下少许太白粉水勾芡

步骤5:起锅盛盘~


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