用料

西芹一把,红萝卜小小一个,洋葱半颗,白色鲜香菇一包,青椒一个,蒜三瓣,辣椒酌量,白胡椒盐一些,酱油膏一点点,盐一点点,酒一点点,糖一点点

鲜香菇炒西芹的做法

1、芹菜拨丝，洗净切斜薄片，洋葱、红萝卜、辣椒、一样切斜薄。鲜白香菇去屁股，冲一下水拨开。

2、我是使用煎鲑鱼滴出来的油炒的，一般吃素可用一般油，起油锅加蒜、红萝卜、辣椒，爆香，再加洋葱炒一下，再加入芹菜，炒一下再加酒、香菇、所有调味料小火拌炒。

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