用料

猪绞肉150g新鲜香菇2朵葱末1大匙蛋3个面包粉4~5大匙七味唐辛子1大匙酱油膏1.5大匙香油1大匙米酒1大匙太白粉1茶匙

香煎肉排的做法

步骤1:将猪绞肉、香菇末、葱末和调味料混合均匀，并用筷子拌出黏稠度。

步骤2:将蛋一次一个的加入，((充份拌匀后再加另一个)),混合均匀后再将面包粉和七味唐辛子加入拌匀。

步骤3:适量油热锅，用汤匙挖适量馅料下锅半煎炸到两面都呈金黄焦香状就完成噜~

步骤4:外表香香酥酥的还有唐辛子的香气，内馅又丰富够味，是道全家大小都会喜欢的料理喔~

步骤5:带便当也超赞的^__^

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