比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肋条半斤马铃薯2颗洋葱1颗黄甜椒1颗红甜椒1颗花椰菜适量白色花椰菜适量扁豆适量咖哩粉3大匙爪哇咖哩块2颗
日式咖哩牛肉的做法
步骤1:平地锅加入油放入洋葱炒香
步骤2:加入牛肋条炒到六分熟
步骤3:加入马铃薯拌炒
步骤4:洒上咖哩粉拌炒均匀
步骤5:加入水,大概半淹食物就可以开火煮滚
步骤6:有电锅的朋友可以把步骤5的食材倒进炖锅中用电锅焖煮牛肋条比较容易烂,没有电锅的朋友要盖上锅盖小火煮约2小时,或是肋条呈现喜欢的软烂度就可以了。因为我喜欢比较软烂的牛肉口感,所以电锅加2杯水焖煮持续两次
步骤7:电锅焖煮的时间就处理其他配料的部分
步骤8:经过电锅2次焖煮后放上瓦斯炉开小火加入所有处理好的配料煮熟后放入2块咖哩块把咖哩块均匀搅拌后就完成囉~
步骤9:所有食材都熟后就可以享用美味的咖哩大餐囉~