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为您提供炸山芹叶的菜谱，包括炸山芹叶的做法,炸山芹叶的做法步骤,炸山芹叶怎么做好吃等详细内容。
山芹菜20片,蛋1个,酥炸粉60克,水40克,番茄酱适量
1、山芹菜挑取叶子20片，洗净沥干备用。
2、调面煳：酥炸粉加水成煳状，打一颗蛋进去，调匀。
3、将山芹菜叶，一叶叶均匀沾满酥炸粉煳。
4、热锅，倒入适量油，将沾面煳山芹菜一叶叶放入锅中，炸到金黄色捞起。
5、食用时沾蕃茄酱，芳香可口。
