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用料
带骨鸡腿1大只洋葱1颗马铃薯2颗红萝卜1条葱段1大条辣椒2根水450cc金珍菇适量月桂叶3片辣椒粉2大匙酱油1/2纸杯蒜泥1颗麻油1大匙砂糖1大匙胡椒粉1/2大匙
韩式辣炖鸡汤的做法
步骤1:首先将鸡肉洗净放进水中川烫，加入月桂叶一起煮至滚!!!将肉用冷水冲洗擦干备用!!!
步骤2:酱料材料一起拌匀!!!
步骤3:在锅中加入少许油放入洋葱块炒香~
步骤4:倒入萝卜及马铃薯一起炒约3分钟!!
步骤5:加入鸡肉与金针菇一起炒吧!!
步骤6:略炒鸡肉后倒入酱料拌炒至食材上色!!!倒入水以中火煮滚后转小火盖上锅盖煮约20-30分钟!!
步骤7:打开锅盖放入葱段及辣椒拌炒一下即完成囉^^
步骤8:正在冒着烟的「韩式辣炖鸡汤닭볶음탕」看得我都肚子饿了~~~
步骤9:不只鸡肉入味连马铃薯和萝卜也都很软嫩很够味呢^^
b步骤10:这道辣炖鸡汤的汤汁淋在白饭上真的很美味呢!!!带着辣的刺激口感，白饭一口接一口呀!!!!