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为您提供蛤蜊双菇煮的菜谱，包括蛤蜊双菇煮的做法,蛤蜊双菇煮的做法步骤,蛤蜊双菇煮怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊适量（看个人）杏鲍菇ㄧ大只金针菇ㄧ小把葱段适量蒜头少许盐适量黑胡椒适量
步骤1:蛤蜊提早泡水吐沙。杏鲍菇切片，金针菇和葱都切段。蒜头切末。
步骤2:热油锅爆香蒜头，下蛤蜊稍微炒ㄧ下，之后下杏鲍菇和金针菇再炒。加盐和黑胡椒调味，再加些水用中火煮。
步骤3:煮滚之后，再把葱段加入，添色并添香味，关火就上菜啦！
