用料

葱油派5片鸡蛋3颗虾仁酌量肉丝少许透抽酌量高丽菜3片木耳少许胡萝卜少许葱1枝甜豆少许酱油1茶匙白胡椒粉少许糖1/2茶匙盐酌量香油少许

葱派炒什锦的做法

步骤1:透抽切小片块，蛋打散，高丽菜~胡萝卜~木耳~甜豆~葱都切适口大小，

步骤2:将葱油派煎至焦香，掰小块状。鸡蛋煎熟，掰小块状，

步骤3:爆香葱段~胡萝卜片~肉丝，加入全部蔬菜和虾仁~透抽，拌炒至食材熟透，

步骤4:加入步骤2的葱派和蛋片，再加入调味料拌一拌~炒一炒，就完成囉~^^

---

---