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用料
鲔鱼罐头一罐玉米粒、沙拉酌量
鲔鱼玉米内馅的做法
步骤1:打开鲔鱼罐头会看到里面有着许多含油的汤水用汤匙压住鲔鱼肉,倒出多余的汤汁可以不用沥得太干以免影响肉质口感约略汤汁不再很轻易往下流出即可收手
步骤2:将鲔鱼倒入一只大碗,用汤匙将鱼肉稍微切拌成碎末依自己的喜好加入适量的玉米粒再用沙拉来调整馅料的浓稠度与提升口感
步骤3:将所有食材全部拌匀就成了好吃又美味的《鲔鱼玉米内馅》了可以拿来包进面包里、做为煎饼包子的内馅或者拿来做为披萨、派饼类的铺料也都不错唷!!※其实市面上也有贩售已调好的《玉米鲔鱼罐头》不过还是觉得自己调的会比较有真材实料的感觉喔‧‧‧