比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
马铃薯300g低筋面粉200g鸡蛋1个蕃茄糊2大匙橄榄油适量南瓜5片蒜末1瓣四季豆1小把玉米笋10支节瓜半根小蕃茄10颗鸡高汤400ml奶油10g起司120g巴西里适量盐适量胡椒适量
义式春蔬蕃茄面疙瘩的做法
步骤1:马铃薯蒸熟去皮压成泥,加入蕃茄糊拌匀
步骤2:所有蔬菜切成适当大小,巴西里切末
步骤3:将鸡蛋和面粉加入马铃薯泥拌匀
步骤4:准备一锅滚水,以汤匙将面糊分成小圆球,将面疙瘩煮至浮起备用
步骤5:热锅加适量橄榄油,将南瓜翻炒一下
步骤6:续下蒜末,四季豆,玉米笋,栉瓜及小蕃茄拌炒后倒入鸡高汤煮至滚
步骤7:加入蕃茄面疙瘩,奶油及瑞可达起司,调味后将汤汁略为收干,拌入巴西里末即可熄火
步骤8:将面盛盘,如果买得到可以撒些食用花,充满春意的手工蕃茄面疙瘩就完成了!