用料

洋葱4~5颗辣椒2条水4酱油2醋1.5糖1

韩式酱渍洋葱的做法

步骤1:洋葱去皮洗净后，将水沥干。（也可用餐巾纸擦干水）**水ㄧ定要擦干,必免变质**

步骤2:酱汁煮滚酱汁：水4酱油2醋1.5糖1（酱汁量,可用杯子,碗,大杓子等等。看洋葱的量,酱汁只要能盖过洋葱即可。**比例可依个人喜好来调整**

步骤3:沥干的洋葱切块后放入耐热容器喜欢辣的可以加些小辣椒

步骤4:煮滚后的酱汁倒入容器内

步骤5:待凉后，放入冰箱冷藏约三天后入味即可食用。

步骤6:三天后即可食用。配搭烤肉好吃,又可解油腻

步骤7:当各式海鲜煎饼,蔬菜煎饼,沾酱也非常爽口。

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