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小豆干4片,蒜头3颗,小辣椒1条,油葱少许,绞肉150克,葱1小把,九层塔少许,酱油锅铲1.5匙
1.葱、蒜头、辣椒切末
2.豆干切块
3.葱、辣椒、蒜头爆香加入绞肉炒香，放入油葱将肉炒熟，加入酱油放200cc的水，放豆干，等水收干一些就可以放九层塔跟葱花炒出香气即可上桌
