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为您提供辣炒白虾的菜谱，包括辣炒白虾的做法,辣炒白虾的做法步骤,辣炒白虾怎么做好吃等详细内容。
虾1.5-2斤小辣椒3-4条蒜头4颗米酒3汤匙
步骤1:备料:1.洗净虾子（虾种随意，脆口的较佳）2.蒜头拍碎切丁2.辣椒洗净切斜刀（可依个人口味调整辣度）
步骤2:锅中加入适量的油，加入蒜头与辣椒煸香
步骤3:加入洗净的虾子翻炒，撒盐调味
步骤4:加入米酒翻炒起锅
