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为您提供古早味卤猪肝的菜谱，包括古早味卤猪肝的做法,古早味卤猪肝的做法步骤,古早味卤猪肝怎么做好吃等详细内容。
猪肝1,蒜头6-7瓣,辣椒1条,糖少许,酱油适量
1、将蒜头，辣椒切末，备用
2、酱油与糖先搅拌均匀，在加入蒜头末与辣椒末，拌匀，放入猪肝腌渍
3、猪肝至少腌渍半天，才会入味中途记得要反面，才能均匀入味天热时，要放入冰箱，以防变质
4、取出猪肝，用大同电锅蒸熟，放凉切片即可
