用料

花生酱90g低筋面粉25g糖粉25g低筋面粉110g可可粉30g砂糖60g盐0.5g泡打粉2g鸡蛋20g无盐奶油60g

浓浓花生香饼干的做法

步骤1:准备食材，先制作分组1的花生酱内馅，先将花生酱与糖粉面粉(不需过筛)搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟使其变硬。

步骤2:将分组2的奶油先加热融化后与砂糖及盐搅拌均匀，鸡蛋打散加入，再加入面粉(不须过筛)搅拌至无颗粒状。

步骤3:分组2的可可面团搓圆压平后将冷藏过后的花生内馅搓成圆球包在里面。

步骤4:放入预热180度的烤箱烤15分钟即可。

步骤5:如果喜欢原味的朋友就将低筋面粉增加至130g即可。

步骤6:一咬下去的内馅就像这样花生香在口中散开喔~

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