用料

面包专用粉120g无盐奶油100g砂糖85g鸡蛋2颗泡打粉1小匙柳橙汁30cc牛奶30cc柳橙果酱40g柳橙皮1颗柳橙片6小片

橙香马芬的做法

步骤1:先将柳橙洗净刨丝后挤出果汁备用。

步骤2:将砂糖加入软化奶油后拌匀。

步骤3:接着分次倒入鸡蛋液拌匀后加入果酱与橙皮搅拌均匀。

步骤4:倒入过筛的面粉与泡打粉并且拌匀。

步骤5:加入牛奶与柳橙果汁拌ㄧ拌。

步骤6:将面糊倒入烤杯中约7分满并摆上柳橙片，放入预热170度烤箱烤约25-30分钟即完成。

步骤7:「橙香马芬」清新的果香味出炉囉♪

步骤8:散发著淡淡柳橙香气很迷人❤

步骤9:表皮带点酥脆一口咬下是淡淡橙香与湿润口感，马芬口感软绵不干柴

---

---