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里肌肉150g,红,黄椒各1个,地瓜粉2小匙,蚝油3/4匙,盐少许,酱油露1小匙
1、里肌肉切丝,加地瓜粉和酱油露腌一下,红,黄椒洗净切三角块状
2、热锅2匙油,放入肉丝快炒至七八分熟
3、加入红,黄椒拌炒,肉丝全熟透,再加入蚝油及一点盐炒匀即可
