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菇嘟菇嘟鸡肉锅

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用料

鸡腿1只青蒜1支洋葱1颗鸿喜菇1包美白菇1包酒1杯酱油1/2杯味霖1/2杯水1/2杯

菇嘟菇嘟鸡肉锅的做法

步骤1:准备材料:1.洋葱切丝,宽约1cm2.鸡腿切块3.青葱切斜片

步骤2:鸡腿肉块皮朝下略煎1分钟。

步骤3:加入酱汁,转小火煮。

步骤4:酱汁滚了小火煮3分钟,鸡肉约5分熟,放入洋葱丝。

步骤5:放入洋葱丝后小火煮3分钟后,放入鸿喜菇及美白菇。

步骤6:菇菇放入后会出水,可以放入面条或冬粉,最后洒上青蒜就完成囉!


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