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用料
番茄罗勒大蒜酱255g水50cc花椰菜适量小番茄适量牛绞肉360g洋葱半颗鸡蛋1颗面包粉6大匙牛奶2大匙盐及黑胡椒少许
番茄大蒜炖汉堡排的做法
步骤1:材料备齐,汉堡排自己做不难唷!!!下面有步骤一起动手做吧^^
步骤2:炖煮好帮手「Prego」这天使用番茄罗勒大蒜口味,不需要另外特别准备炖煮酱汁就能完成丰富味道喔♡
步骤3:将面包粉与牛奶搅拌均匀备用。
步骤4:洋葱切成小碎块炒至变焦糖色取出。
步骤5:牛绞肉倒入拌好的面包粉内并加入炒好的洋葱,打入一颗蛋且洒上少许盐及黑胡椒。
步骤6:搅拌均匀接着分成两等份,捏成圆形或是椭圆形。
步骤7:平底锅中倒入些许油后放入汉堡排以中火香煎。
步骤8:底部变色后翻面转小火盖上锅盖煎约4分钟。
步骤9:倒入Prego番茄罗勒大蒜酱与水,滚了之后盖上锅盖以小火煨煮约10分钟。
步骤10:煨煮同时川烫花椰菜并将小番茄清洗干净备用。
步骤11:煨煮时可以将汉堡排翻面,让两面都能吸附酱汁。接着盛盘以花椰菜及小番茄装饰即完成囉♡
步骤12:「番茄大蒜炖汉堡排」看起来很厉害但做法超简单的,自己动手做汉堡排不难而且也吃得安心。
步骤13:汉堡排沉浸在香气逼人的番茄罗勒大蒜酱,配上一旁的面包根本就是好吃到不行呀♡
步骤14:多汁juicy汉堡排与浓郁酱汁真的超级美味,而且除了微酸番茄味以外还有迷人罗勒香草味,酱汁口味很有层次。直接用Prego义大利面酱炖煮汉堡排享受不一样的汉堡滋味,也可以将蔬菜一起与Prego酱炖煮,除了牛肉香味还会多了蔬菜甜味呢,简单使用Prego义大利面酱不需调味就很美味唷!!!