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为您提供鲜菇滑嫩鸡的菜谱，包括鲜菇滑嫩鸡的做法,鲜菇滑嫩鸡的做法步骤,鲜菇滑嫩鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉适量菇类适量姜丝适量蒜片适量
步骤1:鸡肉切片加入酱油膏、胡椒粉、香油、太白粉抓醃约20分钟
步骤2:加多些油，爆香
步骤3:加入鸡肉炒至八成熟
步骤4:盛起备用～
步骤5:原锅加入菇类，炒至香气出来
步骤6:鸡肉倒回锅内，加些许水，煨至收汁到稠状即可，不要收太干了～
步骤7:完成～
