用料

鸡胸肉300公克马铃薯200公克洋葱500公克盐1匙猪肉300公克红萝卜300公克咖哩块5块糖1匙

铸铁锅双拼无水咖哩的做法

步骤1:锅内放少许油，放入切好的鸡肉、「猪肉」，爆香取出备用。

步骤2:将500克的洋葱、100克的「红萝卜」打成泥放入锅中煮开，放入咖哩块融合。

步骤3:再放入炒过的鸡肉、猪肉、「马铃薯」、「红萝卜」炖煮。

步骤4:起锅时放入2粒花椰菜点缀即可。

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