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用料
马铃薯中二颗红萝卜中一条桂冠沙拉20元的一小条盐ㄧ小匙蛋一颗黑胡椒粒二小匙
马铃薯泥蛋沙拉的做法
步骤1:马铃薯和红萝卜(去头尾)削皮后洗干净切小正方型颗粒.二种颗粒要分二个盘子放
步骤2:马铃薯放下层红萝卜放上层并与洗干净的鸡蛋放ㄧ起全部放入电锅后外锅放入三杯量米杯的水蒸熟之(如果电锅跳起马铃薯如果未熟透可再加水蒸熟)
步骤3:食材全蒸熟后⋯⋯1.红萝卜的水沥掉后加入盐拌匀2.鸡蛋拨好切小块3.将1+2+马铃薯+黑胡椒粒+ㄧ整条沙拉=拌匀之4.放凉后再放入冰箱一个晚上就是冰凉的马铃薯泥蛋沙拉