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用料
中筋面粉2米杯蛋2颗水1米杯红萝卜1/3条洋葱1/2颗高丽菜叶2片泡菜1/4瓶青葱2根盐5小匙胡椒粉3小匙
什锦韩式煎饼的做法
步骤1:将青葱、红萝卜、洋葱切丁，高丽菜叶、泡菜切丝。
步骤2:热锅加油，先将红萝卜下锅拌炒，接着加入洋葱、高丽菜、青葱拌炒，并加盐拌炒。
步骤3:将蛋打匀，加入中筋面粉、水，搅拌均匀。
步骤4:将步骤2加入步骤3，并加入胡椒粉、盐，搅拌均匀。
步骤5:煎锅开中小火下油热锅，将面糊分三人份，一次倒入一人份，面糊铺平，煎至两面金黄色即可起锅。
步骤6:完成。