用料

玉米笋3条番茄糊2匙花枝香肠2/3条蒜苗1/2根肉丝100g菠菜约100g姜丝些许

蒜苗炒肉丝的做法

步骤1:0.玉米笋、香肠斜切1.锅子一边热油炒玉米笋、另一边香肠用水稍微滚一下（3），拌炒一下加义大利面用的番茄糊，加点水炒均匀（2）就完成了

步骤2:0.肉丝用白酱油、米酒、一点地瓜粉微醃（10）；蒜苗切段1.热一点点油炒蒜白、肉丝，肉约8分熟（4-5）后，下蒜绿炒熟（1）就完成了

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