用料

松阪猪200g小黄瓜1/3条味噌2匙糖或蜂蜜2匙高粱酒2匙白醋2匙酱油2匙

味噌松阪猪的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:准备肉的醃料

步骤3:肉片可以醃渍隔天再烹调比较入味，但是我已经等不及想要吃啦～

步骤4:醃渍20分钟后，直接放入烤箱或气炸锅，上下火200度，烤10分钟左右。如果放至隔夜才烤的话，可以先洗掉醃料再烤，才不会太咸喔！

步骤5:看看这色泽，多诱人呀！

步骤6:味噌松阪猪加入金门高梁酒醃渍，多了点淡淡酒香，咸甜咸甜的肉片搭配清爽的小黄瓜，让人一口接一口咬下呢！

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