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鸡蛋2颗红萝卜（小型）1根蒜苗1根黄彩椒半颗高鲜味精1小匙花生酱1大匙日式酱油1大匙醋或柠檬汁1大匙
步骤1:所有食材切丝*鸡蛋打散，煎成蛋皮，蛋皮冷却后再切丝
步骤2:花生酱（选择有颗粒的比较有口感），日式酱油，高鲜味精，醋或柠檬汁，搅拌均匀
步骤3:选择一个够大的器皿，让食材跟酱料混合，拌匀
步骤4:上桌后表面撒上蒜苗丝就完成囉
