用料

长糯米3杯,干香菇4朵,五花肉150公克,樱花虾150公克,韭菜花50公克,红葱头50公克,香菜30公克,酱油5公克,酱油少许,香油少许

樱花虾米糕的做法

1、干香菇泡水后切丝、韭菜花切小段、红葱头切碎、五花肉切丝、香菜切末备用

2、将长糯米加入3杯水煮熟成为糯米饭备用

3、起锅热油，放入红葱头碎炒香，加入五花肉丝、香菇丝、胡椒粉、酱油、水、香油拌炒均匀

4、起锅倒入糯米饭中拌匀备用

5、起锅热油，放入樱花虾炒香后倒入糯米饭中拌匀备用

6、另起锅热油，放入韭菜花段炒香后倒入糯米饭中拌匀备用

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