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黑芝麻少许,中筋面粉160g,水80g,安佳奶油60g,低筋面粉140g,安佳奶油75g,苹果切丁5颗,安佳奶油50g,麦芽20g,蜂蜜30g,肉桂粉少许
1、油皮包油酥三杆三折(三次)成千层酥皮
2、杆成10公分正方形
3、面皮包上苹果馅....对折成三角形
4、上面刷上蛋黄液洒芝麻
5、放入预热烤箱上下火180度....烤20分钟.....至金黄色