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用料
生畺130g二砂糖110g综核果小包1包彩色巧米适量自然颜蔬菜苏打饼干5片
糖渍姜巧克力脆片的做法
步骤1:先把生畺用牙签将洗净外皮刺一刺,在瓦斯炉上煮5分钟取出泡水后,再用清水煮15分中。
步骤2:第一天把生畺切片放二砂糖入电锅蒸10分钟。后放室温一天冷藏。第二天跟前面一样蒸好,步骤再放一天。
步骤3:畺片入烤箱,1/3沾二砂糖去烤当畺糖片,2/3直接烤当糖渍畺片。取出吹风晾干。
步骤4:自然颜蔬菜饼干压碎加入核果和蒸过巧克力搅拌(放在有冰块锅子)取出入模型。
步骤5:上面放糖渍畺片和彩巧米入冰箱凝结。
步骤6:好吃的"糖渍畺巧克力脆片"完成。