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为您提供姜丝蛤蜊汤的菜谱,包括姜丝蛤蜊汤的做法,姜丝蛤蜊汤的做法步骤,姜丝蛤蜊汤怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊400g姜片3片九层塔适量葱花少许水3~4碗红标纯米料理米酒1T海盐1~2t香油少许
步骤1:1.姜片切丝,蛤蜊洗净捞起备用..2.将水煮滚转中火放入姜丝,米酒及蛤蜊..3.持续中火,取一汤锅,将已开口的蛤蜊夹入..4.当全部蛤蜊都夹起.熄火加塩,九层塔,葱花,并倒入作法3,洒上香油..就完成囉!!!