用料

洋菇或香菇8朵有盐奶油30公克红葱头(切细)5颗美乃滋1大匙菲力奶油乳酪100公克法式芥末子酱1小匙小磨坊大蒜粉1小匙干巴西利1小匙盐1/2小匙法国面包(切片)1条

香草洋菇面包抹酱的做法

步骤1:把洋菇(或香菇)洗净后切丁备用；红葱头切细备用。

步骤2:锅中放入奶油，先炒香红葱头。

步骤3:接着放入洋菇丁，炒至洋菇呈现金黄。

步骤4:炒好的料中放入面包之外的所有其他剩余的材料(美乃滋1大匙、菲力奶油乳酪100公克、「家乐福法式芥末子酱」1小匙、小磨坊大蒜粉1小匙、干巴西利1小匙、盐1/2匙)，搅拌均匀，即完成。

步骤5:接着把抹酱放在法式面包切片就完成了。

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