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白木耳蕈菇沙拉

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用料

鸿禧菇100g,生鲜白木耳50g,雪白菇40g,蒜末适量

白木耳蕈菇沙拉的做法

1、纯酿酱油及味霖拌匀拌匀备用。鸿禧菇、雪白菇去蒂撕成小块,白木耳洗净去蒂,撕成小块备用

2、滚水川烫白木耳两分钟取出冰镇,沥干水分。

3、干锅炒香鸿禧菇及雪白菇后取出,拌入蒜末及白木耳,加调味料拌匀即可。


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