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豆芽菜600g蒜头5颗酱油一大匙白醋一大匙糖一小匙麻油一小匙冰块水1000cc
步骤1:1.豆芽洗净，放入滚水中煮30秒后沥干2.沥干水分后马上放进冰块水里冰镇，待豆芽全部冰凉后再沥干备用3.蒜头拍扁切细末
步骤2:将蒜头和所有调味料拌匀后加入豆芽菜就完成了，没有马上吃可以放冰箱冷藏，冰凉爽脆口感很适合夏天喔!
