用料

虱目鱼柳200g青椒一颗牛番茄一颗蒜泥一大瓣葱丝适量酒一大匙盐一小匙树薯粉适量番茄酱5大匙酱油一大匙白醋一小匙白糖两大匙

糖醋鱼柳的做法

步骤1:准备材料。

步骤2:将分组一放入鱼柳内拌匀。

步骤3:起锅煮水，水滚后将鱼肉一片一片放进烫熟。熟后捞起放旁边。

步骤4:热锅，加油，放入切好的青椒番茄拌炒一下。

步骤5:加入分组二，炒匀。

步骤6:加入鱼柳，葱丝，蒜泥。

步骤7:炒至酱汁巴在鱼柳上，关火，上盘。

步骤8:超简单，不需油炸也美味

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