用料

有盐奶油85克糖粉40克低筋面粉160克奶粉10克OREO饼干3片香草精1/8小匙

牛奶巧酥冰淇淋饼干的做法

步骤1:材料准备：奶油室温放软、糖粉，面粉分别过筛、OREO饼干刮掉奶油馅，揑碎、备冰淇淋勺一支、烤箱预热160度、

步骤2:奶油加糖粉，香草精，打发至泛白。

步骤3:用刮刀或用手拌入面粉和奶粉，饼干面团成团后加入捏碎的饼乾，轻轻拌匀。

步骤4:用冰淇淋勺挖出饼干面团在烤盘上，直径5公分的冰淇淋勺可以挖6个。

步骤5:150度烤约20-25分。

步骤6:在烤盘上放凉，刚出炉是软的，放凉就会外酥内软

步骤7:放在喜欢的容器里就可以以假乱真了:)

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