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为您提供葱爆辣酱魔芋的菜谱，包括葱爆辣酱魔芋的做法,葱爆辣酱魔芋的做法步骤,葱爆辣酱魔芋怎么做好吃等详细内容。
魔芋(手掌大)1片青葱1支蒜头2颗姜片3-5片辣椒酱1小匙酱油1大匙米酒1大匙水1大匙
步骤1:蒟蒻切长条状.中央切一刀,前后不切断.将其中一端绕过中央切缝,再将两端拉紧,即完成整型
步骤2:少许油爆香蒜头,葱白,与姜片
步骤3:再将蒟蒻下锅翻炒,并加入辣椒酱炒香
步骤4:最后加入酱油,米酒,与水一起烧,起锅前下葱绿拌匀即完成
