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为您提供波菜鸿喜菇的菜谱，包括波菜鸿喜菇的做法,波菜鸿喜菇的做法步骤,波菜鸿喜菇怎么做好吃等详细内容。
波菜1大把鸿喜菇1颗姜片3～4片盐巴1小匙油１小匙水1/3碗
步骤1:【食材准备】切姜片/鸿喜菇洗净后，掰开/菠菜洗净后，切段（茎与叶子部分分开）
步骤2:加入冒烟点较高的好油（如芥花籽油），放入姜片、鸿喜菇先拌炒一下，等鸿喜菇稍微软了点，再加入菠菜茎，最后加入菠菜叶及1/3碗的水，盖上锅盖稍微闷一下。
步骤3:最后加入盐巴翻炒后，即可起锅。
